今日は何の日か

色々悩んで、ペッパーステーキを
買ってきた。
ご飯が炊けるまで、これを料理する。

フライパンでしっかり焼いた。
胡椒の香りが広がってくる。
おいしそう。

細切りにして食べてみたら、
辛くて鼻にくる。
表面の胡椒はとるものなのかな。
包丁を使って、胡椒を取っていく。

今日は節分。
そのためにペッパーステーキを買ってきた。
海産物は、生で食べられそうな
おいしそうなものを売っていなかったので。
海苔に炊けたご飯とステーキを載せて。

くるっと巻いてできあがり。
スマートフォンで西南西を確認して、
目をつぶって食べた。

残りのステーキはビールと一緒に。
おつまみにぴったりだった。